Pyszny smak Gruzji

tradycyjne gruzińskie wypieki

słodycze, przyprawy, napoje, kawa i inne przysmaki z Gruzji

Piekarnia

Chleb gruziński tonis puri

tradycyjny gruziński chleb (drożdże, mąka pszenna, woda, sól), wypiekany w glinianym piecu tone; tonis puri jest aromatyczny, ma chrupiąca skórkę i miękki miąższ, jest idealny jako dodatek do serów, past kanapkowych, sosów, oliwy, mięs, zup, wina

Na słono

Chaczapuri z serem

przekąska chlebowa nadziewana gruzińskim serem sulguni albo imeretyńskim

Chaczapuri z fasolą (lobiani)

przekąska chlebowa z nadzieniem z czerwonej fasoli, cebuli i przypraw: uccho suneli, kolendry, soli, pieprzu

Chaczapuri z wieprzowiną (kubdari)

przekąska chlebowa z nadzieniem z mięsa wieprzowego i przypraw: uccho suneli, kminku, kolendry, kopru, czosnku, ostrej papryki, soli, pieprzu czarnego i czerwonego

Chaczapuri z kurczakiem

przekąska chlebowa z nadzieniem z mięsa drobiowego i przypraw

Chaczapuri z bekonem

przekąska chlebowa z nadzieniem z bekonu i przypraw

Chaczapuri ze szpinakiem

przekąska chlebowa z nadzieniem ze szpinaku i przypraw

Chaczapuri z grzybami

przekąska chlebowa z nadzieniem z grzybów i przypraw

Pchlowani

przekąska chlebowa nadziewana liściem buraka, serem i ziołami

Na słodko

Qada

tradycyjne gruzińskie ciasto maślano-jogurtowe z kruszonką

Sigareta

rurka z kremem posypana cukrem

Baklawa

deser z ciasta filo z nadzieniem z miodu i orzechów włoskich/migdałów, posypany drobno siekanymi orzeszkami pistacjowymi

Chałwa

deser z utartego sezamu/orzechów włoskich/pistacji/słonecznika/kokosa/wiśni z karmelem

Ponchik

gruziński pączek z kremem/owocami

Drożdżówki

z serem, owocami (mix), jabłkami

Croissanty z nadzieniem

pyszne rogaliki z ciasta francuskiego z różnymi rodzajami nadzienia

Sklep

W Nodaris Puri zaopatrzysz się w ulubione gruzińskie produkty.

Chinkali

pierożki mrożone, na sztuki

Przyprawy gruzińskie

chmeli suneli, sól swańska, adżika, utsho suneli, kondari – cząber, dzira – kminek, berberys, kolendra i inne

Lemoniady gruzińskie

cenionej marki Natakhtari; smaki: fejhoa, estragon, winogrono, wanilia

Herbaty gruzińskie

Woda mineralna

Borjomi

Czurczchele

gruzińskie słodycze: orzechy włoskie w tatara, czyli mieszance mąki, cukru i karmelizowanego soku winogronowego (różne smaki)

Potrawy gruzińskie na zamówienie

W piekarni Nodaris Puri przygotowujemy gruzińskie potrawy na zamówienie. Oferujemy chleb, tradycyjne wypieki, pierożki chinkali, a także gruzińskie dania i desery według indywidualnego zapotrzebowania. Zamówienia można składać bezpośrednio w lokalu, telefonicznie (tel. 538 325 464) lub mailowo (e-mail: piekarnia@nodarispuri.pl).